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Cuisine/Recettes/Reciepts

Parmentier de thon

Parmentier de thon

Les ingrédients pour 2 personnes : 

1 boîte de thon, 1 Oeufs, 1 Oignon, 1 Poivron vert, 1 Poivron rouge, 25 cl de crème fraîche, Purée pour 2 personnes, 50 g de fromage râpé, sel

Méthode de préparation:

Etape 1

Mélanger le thon et la crème fraîche pour que le tout ne soit pas trop sec. Préparer de la purée.

Etape 2

Mettre dans un plat qui va au four une couche de purée, une couche de thon, une couche de purée, etc. Mettre du fromage râpé sur le dessus.

Etape 3

Mettre à four assez chaud (thermostat 7/210°C) environ 15 minutes.

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